Throughout his career, Derek Parfit made the bold suggestion, at various times under the heading of the "Normativity Objection," that anyone in possession of normative concepts is in a position to know, on the basis of their competence with such concepts alone, that reductive realism in ethics is not even possible. Despite the prominent role that the Normativity Objection plays in Parfit's non-reductive account of the nature of normativity, when the objection hasn't been ignored, it's been criticized and even derided. (...) We argue that the exclusively negative attention that the objection has received has been a mistake. On our reading, Parfit's Normativity Objection poses a serious threat to reductivism, as it exposes the uneasy relationship between our a priori knowledge of a range of distinctly normative truths and the typical package of semantic commitments that reductivists have embraced since the Kripkean revolution. (shrink)

Some rules seem more important than others. The moral rule to keep promises seems more important than the aesthetic rule not to wear brown with black or the pool rule not to scratch on the eight ball. A worrying number of metaethicists are increasingly tempted to explain this difference by appealing to something they call “authoritative normativity” – it’s because moral rules are “authoritatively normatively” that they are especially important. The authors of this chapter argue for three claims concerning “authoritative (...) normativity”: (1) that motivation for it originates in a parochial conception of “normative flavours”; (2) that arguments against alternative ways of explaining e.g., morality’s importance are overblown; and (3) that there are strong reasons against theorizing in terms of “authoritative normativity”. The overarching aim is not to show that “authoritative normativity” is incoherent or entirely unmotivated. Rather, it is to discuss some of “authoritative normativity’s” deeper commitments to correct the impression that is it largely benign or that it is entailed by familiar and popular “metanormative” positions. Authoritative normativity, it seems to us, is a solution in search of a problem. (shrink)

There’s a long but relatively neglected tradition of attempting to explain why many researchers working on the nature of phenomenal consciousness think that it’s hard to explain.1 David Chalmers argues that this “meta-problem of consciousness” merits more attention than it has received. He also argues against several existing explanations of why we find consciousness hard to explain. Like Chalmers, we agree that the meta-problem is worthy of more attention. Contra Chalmers, however, we argue that there’s an existing explanation that is (...) more promising than his objections suggest. We argue that researchers find phenomenal consciousness hard to explain because phenomenal concepts are complex demonstratives that encode the impossibility of explaining consciousness as one of their application conditions. (shrink)

Objective: Compassion has been associated with eudaimonia and prosocial behavior, and has been regarded as a virtue, both historically and cross-culturally. However, the psychological study of compassion has been limited to laboratory settings and/or standard survey assessments. Here, we use an experience sampling method (ESM) to compare naturalistic assessments of compassion with standard assessments, and to examine compassion, its variability, and associations with eudaimonia and prosocial behavior. -/- Methods: Participants took a survey which included standard assessments of compassion and eudaimonia. (...) Then, over four days, they were repeatedly asked about their level of compassion, eudaimonia, and situational factors within the moments of daily life. Finally, prosocial behavior was tested using the Dual Gamble Task and an opportunity to donate task winnings. -/- Results: Analyses revealed within-person associations between ESM compassion and eudaimonia. ESM compassion also predicted eudaimonia at the next ESM time point. While not impervious to situational factors, considerable consistency was observed in ESM compassion in comparison with eudaimonia. Further, ESM compassion along with eudaimonia predicted donating behavior. Standard assessments did not. -/- Conclusion: Consistent with virtue theory, some individual’s reports displayed a probabilistic tendency toward compassion, and ESM compassion predicted ESM eudaimonia and prosocial behavior toward those in need. (shrink)

Toward a theory of n-tuples of individuals and concepts as surrogates for Russellian singular propositions and singular concepts. Alonzo Church proposed a powerful and elegant theory of sequences of functions and their arguments as singular-concept surrogates. Church’s account accords with his Alternative (0), the strictest of his three competing criteria for strict synonymy. The currently popular objection to strict criteria like (0) on the basis of the Russell-Myhill paradox is misguided. Russell-Myhill is not a problem specifically for Alternative (0). Rather (...) it is a disproof of unrestricted concept comprehension. Unrestricted comprehension is also inconsistent with facts about sets of properties. It is demonstrated furthermore that the principal rival conception of propositions, as classes of possible worlds, is subject to a fatal philosophical collapse: It follows on that conception, given that each of us is fallible, that everyone believes everything. Although it is far superior to its principal rival conception, Church’s proposed theory is vulnerable under (0) to a version of Russell’s notorious Gray’s /Elegy/ objection. Some amendments to Church’s proposal are proffered that address Russell’s objection, including an amendment first proposed in the present author’s /Frege’s Puzzle/ (1986). Church’s response (personal correspondence) is considered. (shrink)

On Kripke’s intended definition, a term designates an object x rigidly if the term designates x with respect to every possible world in which x exists and does not designate anything else with respect to worlds in which x does not exist. Kripke evidently holds in Naming and Necessity, hereafter N&N (pp. 117–144, passim, and especially at 134, 139–140), that certain general terms – including natural-kind terms like ‘‘water’’ and ‘‘tiger’’, phenomenon terms like ‘‘heat’’ and ‘‘hot’’, and color terms like (...) ‘‘blue’’ – are rigid designators solely as a matter of philosophical semantics (independently of empirical, extra-linguistic facts). As a consequence, Kripke argues, identity statements involving these general terms are like identity statements involving proper names (e.g., ‘‘Clark Kent=Superman’’) in that, solely as a matter of philosophical semantics, they express necessary truths if they are true at all. But whereas it is reasonably clear what it is for a (first-order) singular term to designate, Kripke does not explicitly say what it is for a general term to designate. General terms are standardly treated in modern logic as predicates, usually monadic predicates. There are very forceful reasons – due independently to Church and Godel, and ultimately to Frege – for taking predicates to designate their semantic extensions. But insofar as the extension of the general term ‘‘tiger’’ is the class of actual tigers (or its characteristic function), it is clear that the term does not rigidly designate its extension, since the class of tigers in one possible world may differ from the class of tigers in another. What, then, is it for ‘‘tiger’’ to be rigid? (shrink)

Sinema, genel olarak tüm sanat dalları, aynı anda hem bir sanat dalı ve politik-ekonomik bir kurumdur. Bir yanda elimizde hareketli imgeleri ışıkla selüloidden geçirerek ekrana yansıtan mecra film vardır. Tek tek filmler ise biçim ve içeriklerine göre birbirlerinden ayrılan ve analiz edilen münferit estetik objelerdir. Öte yanda ise film endüstrisi yer alır - filmleri planlayan, üreten, pazarlayan ve kitlelere izleten sanatsal, teknik ve ekonomik araçların oluşturduğu komplike ağ. Doğumundan bu yana sinemanın estetik ve politik açıları farklı formlarda birçok teorik analize (...) maruz kalmış, karşılığında bu analizler de çeşitli eleştirilerle irdelenmiştir. Bu metin bu analizlerin ve onlara yöneltilen eleştirilerin kısa bir incelemesini ve ardından film teorisine farklı bir yaklaşımın ana hatlarını sunacağım. Foucault ve Deleuze'ün fikirlerinden yola çıkan bu "anarşist" film teorisi, geçerli bir eleştirel metodoloji oluşturmanın yanısıra filmin özgürleştirici potansiyeline ışık tutmayı amaçlamaktadır. (shrink)

Background Retraction is a mechanism for alerting readers to unreliable material and other problems in the published scientific and scholarly record. Retracted publications generally remain visible and searchable, but the intention of retraction is to mark them as “removed” from the citable record of scholarship. However, in practice, some retracted articles continue to be treated by researchers and the public as valid content as they are often unaware of the retraction. Research over the past decade has identified a number of (...) factors contributing to the unintentional spread of retracted research. The goal of the Reducing the Inadvertent Spread of Retracted Science: Shaping a Research and Implementation Agenda (RISRS) project was to develop an actionable agenda for reducing the inadvertent spread of retracted science. This included identifying how retraction status could be more thoroughly disseminated, and determining what actions are feasible and relevant for particular stakeholders who play a role in the distribution of knowledge. -/- Methods These recommendations were developed as part of a year-long process that included a scoping review of empirical literature and successive rounds of stakeholder consultation, culminating in a three-part online workshop that brought together a diverse body of 65 stakeholders in October–November 2020 to engage in collaborative problem solving and dialogue. Stakeholders held roles such as publishers, editors, researchers, librarians, standards developers, funding program officers, and technologists and worked for institutions such as universities, governmental agencies, funding organizations, publishing houses, libraries, standards organizations, and technology providers. Workshop discussions were seeded by materials derived from stakeholder interviews (N = 47) and short original discussion pieces contributed by stakeholders. The online workshop resulted in a set of recommendations to address the complexities of retracted research throughout the scholarly communications ecosystem. -/- Results The RISRS recommendations are: (1) Develop a systematic cross-industry approach to ensure the public availability of consistent, standardized, interoperable, and timely information about retractions; (2) Recommend a taxonomy of retraction categories/classifications and corresponding retraction metadata that can be adopted by all stakeholders; (3) Develop best practices for coordinating the retraction process to enable timely, fair, unbiased outcomes; and (4) Educate stakeholders about pre- and post-publication stewardship, including retraction and correction of the scholarly record. -/- Conclusions Our stakeholder engagement study led to 4 recommendations to address inadvertent citation of retracted research, and formation of a working group to develop the Communication of Retractions, Removals, and Expressions of Concern (CORREC) Recommended Practice. Further work will be needed to determine how well retractions are currently documented, how retraction of code and datasets impacts related publications, and to identify if retraction metadata (fails to) propagate. Outcomes of all this work should lead to ensuring retracted papers are never cited without awareness of the retraction, and that, in public fora outside of science, retracted papers are not treated as valid scientific outputs. (shrink)

A primary aim of mind-wandering research has been to understand its influence on task performance. While this research has typically highlighted the costs of mind wandering, a handful of studies have suggested that mind wandering may be beneficial in certain situations. Perhaps the most-touted benefit is that mind wandering during a creative-incubation interval facilitates creative thinking. This finding has played a critical role in the development of accounts of the adaptive value of mind wandering and its functional role, as well (...) as potential mechanisms of mind wandering. Thus, a demonstration of the replicability of this important finding is warranted. Here, we attempted to conceptually replicate results of a highly cited laboratory-based experiment supporting this finding. However, across two studies (N = 443), we found no evidence for the claim that mind wandering during a creative-incubation interval facilitates a form of creativity associated with divergent thinking. We suggest that our failed conceptual replication stems from an inadequate characterization of mind wandering (task-unrelated thought), and that there are good reasons to think that task-unrelated thought is unlikely to be causally related to creativity. Our results cast doubt on the claim that task-unrelated thought during an incubation interval enhances divergent creativity while also offering some prescriptions for how future research might further elucidate the cognitive benefits of mind wandering. (shrink)

INTRODUÇÃO A maioria dos alimentos que os bovinos de corte e leite consomem são os alimentos volumosos (forragens, gramíneas ou leguminosas) que é um alimento que possui teor de fibra detergente neutra (FDN) ≥ 25% da matéria seca (MS), ou teor de fibra ≥ 18% da MS. Por possuir grande quantidade de fibra em sua composição é um alimento que possui menor concentração de proteínas, carboidratos não estruturais (CNE) e lipídios. Para que um animal possa manter-se com alimentação volumosa, é (...) necessário a ingestão de grande quantidade desse material. Quando os bovinos recebem apenas forragens, não conseguem ingerir o suficiente para obter a energia, proteínas, minerais e vitaminas necessárias para converter os nutrientes em produtos (carne, leite etc.). Assim, faz-se necessário a inclusão de uma fonte alimentar concentrada em nutrientes na dieta dos bovinos. O alimento concentrado é aquele que contém menor teor de FDN < 25% ou teor de fibra bruta (FB) < 18%. Logo, pelo baixo teor de fibras é um alimento rico em energia e/ou proteínas. Divide-se em concentrados proteicos, os que possuem um teor de proteína bruta (PB) > 20% da MS e em concentrados energéticos, os que possuem < 20% de PB da MS. Para suprir todas as necessidades de mantença, crescimento, reprodução e produção, os bovinos devem receber alimentos suficientes e que forneçam a quantidade necessária dos nutrientes exigidos pelos animais em função da aptidão, estado fisiológico, categoria etc. Nutrientes fornecidos pela dieta (kg/dia) = necessidades dos bovinos (kg/dia) A formulação de rações consiste em combinar, nas quantidades necessárias, os alimentos que serão oferecidos para suprir as necessidades diárias do animal. Uma ração balanceada é aquela que fornece ao animal as proporções e quantidades corretas de todos os nutrientes necessários por um período de 24 horas. Às vezes, o criador possui controle total sobre os tipos e proporções de vários alimentos que compõem a ração. É o caso dos animais em sistema de confinamento, onde se conhece todo e qualquer alimento que o animal ingere e sua respectiva exigência, o que torna a formulação fácil. No entanto, balancear a ração, às vezes, é uma tarefa difícil. Normalmente, os animais em pastejo podem escolher não apenas a quantidade de pasto que consomem, mas também a sua composição. Os animais podem selecionar várias partes da planta e rejeitar outras. Para elaborar um programa alimentar, utilizando os métodos de formulação e balanceamento de rações é necessário, inicialmente, da explanação de alguns conceitos-chave da nutrição e, sem dúvidas, do entendimento e conhecimento das exigências nutricionais dos animais em função da idade, da raça, do estado fisiológico etc., além da composição bromatológica dos alimentos disponíveis para os animais. Sendo assim, a finalidade desse trabalho, em suma, é a explanação de conceitos-chave da nutrição, bem como da elaboração de tabelas dos requerimentos nutricionais diários dos animais, além da elaboração, alicerçado pela literatura disponível, da composição bromatológica dos alimentos, em especial do conteúdo proteico e energético dos mesmos. Por fim, conhecendo a composição dos alimentos e as exigências dos animais de acordo com a categoria, é realizado o balanço para saber, finalmente, se os alimentos suprem os requisitos dos animais e, se não atender os requerimentos, seja necessária uma adição suplementar para suprir todos os requerimentos para que os animais possam se manter e produzir, sempre visando uma elaboração alimentar econômica e viável tanto para os grandes pecuaristas quanto aos pequenos criadores. 1. GENERALIDADES 1.1 Balanceamento de rações Consiste na preparação de alimentos suficientemente nutritivos que cumpram com os requerimentos proteicos, energéticos, vitamínicos e minerais dos animais. Sendo assim, nos deparamos com alguns questionamentos, dentre eles a importância do balanceamento. Quando uma ração não está equilibrada há um excesso e/ou deficiência de determinados nutrientes. Alguns desequilíbrios possuem consequências drásticas e se não forem corrigidos podem causar até a morte do animal (por exemplo, um desequilíbrio de Ca próximo ao parto pode causar a febre do leite e morte do animal se não for tratado imediatamente). Alguns sintomas observados no animal podem auxiliar na identificação dos desequilíbrios, principalmente sintomas relacionados à carência de vitaminas e minerais. No entanto, outros desequilíbrios são difíceis de identificar, uma vez que resultam de algum grau de perda de desempenho. Os bovinos não têm um desempenho tão bom quanto seu potencial genético permitiria quando há algum desequilíbrio na ração. Os desequilíbrios tendem a afetar os animais com alto potencial genético. Nem todos os desequilíbrios alimentares possuem consequências devastadoras, mas todo desequilíbrio nutricional é economicamente inaceitável, uma vez que produz uma perda de produção e perda de nutrientes que poderiam ser utilizados efetivamente pelos animais para suas funções básicas. 1.2 Consumo de MS Matéria seca é a razão do alimento desprovido de umidade. Por exemplo, quando corta-se o capim e expõe-se o mesmo ao sol, irá murchar e logo sua cor mudará de verde para um café ou amarelo escuro em consequência da maior perda de água presente na composição. Quanto mais exposta ao calor mais seca a forragem ficará e esse conteúdo é o que se denomina de matéria seca. Por exemplo, quando o grão de milho perde toda água contida nele sua matéria seca é de 88%, aproximadamente. Cada pasto possui uma porcentagem diferente de umidade e varia em função da idade. Logo, podemos concluir que pastagens jovens possuem mais suculência (maior quantidade de água) e os pastos mais velhos possuem menor suculência, fazendo com que os bovinos prefiram ingerir os pastos mais jovens por possuírem melhor palatabilidade e degustação ao animal. A B Em A podemos observar um pasto velho com uma característica mais seca, ou seja, com uma menor quantidade de água. Por outo lado, em B podemos observar um pasto mais jovem, com maior porcentagem de água em sua composição. Agora, vamos conhecer o consumo de MS pelos bovinos. Na teoria, e recomendável, para cada 100 kg de peso vivo (PV), o bovino deve consumir o equivalente de MS entre 1,8 e 3,5 kg, ou seja, é o mesmo que dizer de 1,8 a 3,5% do PV. Esses valores nos indicam que um animal jovem consome menor matéria seca e vice-versa, e animais adultos consomem maior quantidade de MS. O consumo de MS varia em função do peso do animal, do estado fisiológico e da porcentagem de digestibilidade do alimento, por exemplo, bovinos de até 600 kg podem consumir até 10,5 kg/dia de MS sob um pasto com digestibilidade de 80%. Como regra geral, para saber com que ponto de escala se considera 1,8 e 3,5% usa-se: Para: Vaca em produção leiteira = 3,2% (vaca com 500 kg, 3,2% equivale a 16 kg de MS/dia) Vaca adulta e grande = 3,3 ou 3,4% Novilhas (os) com 300 kg = 2,8% (2,8% de 300 kg equivale a 8,4 kg de MS/dia) Exemplos: Uma bezerra pesa 120 kg. Qual a quantidade de MS que ela deverá consumir? 120 kg bezerra ----------- 100% (correspondente) X kg de MS ------------- 2,7%¹ ¹ - a maioria das pastagens possuem essa porcentagem de MS Pelos cálculos vamos obter: "X=" "120 x 2,7" /"100" "= 3,24 kg de MS" Sendo assim, a bezerra deverá consumir 3,24 kg de MS/dia. Temos uma umidade média de 80% o que indica que o restante é de material seco. 3,24 kg ------------- 20% correspondente X -------------- 80% umidade "X=" "3,24 x 80" /"20" "= 12,96 kg de água" Agora água + material seco: 3,24 kg de MS + 12,96 kg de água = 16,2 kg de forragem verde para a bezerra de 120 kg de PV. As forragens nunca se encontram em forma de material seco e sim de material verde, indicando-nos a presença de água entre 65 e 85% de sua composição. Mas, como conhecer com exatidão a umidade ou a presença de água de um produto? Para se conhecer com exatidão o teor de umidade de um determinado alimento, pode-se seguir os seguintes passos: 1. Separar 1 kg de forragem 2. Pôr no sol ou em um forno para desidratar até que esteja seco o bastante como para moer 3. Pesar e o peso que diminuiu será o conteúdo de água que continha Exemplo: 1000 g de forragem verde ---------- 100% 200 g de forragem seca ---------- X% X = "200 x 100" /"1000" "= 20%" Logo, a matéria seca é 20% e o conteúdo de água é de 100% - 20% = 80%. O esquema abaixo representa a secagem anterior, seja por sol ou em forno. 1.3 Necessidades de água Resumidamente, a água é necessária para o metabolismo, para a produção (leite e carne) e para as necessidades ambientais. A água é o nutriente que as vacas de leite requerem em maior quantidade. A água é um nutriente primordial na manutenção da produção leiteira e cárnea dos bovinos. A produção de leite, por exemplo, reduzirá no mesmo dia em que a água não estiver disponível para as vacas. Muitas vezes, a água é considerada aparte dos outros nutrientes como as proteínas, no entanto, é um nutriente de suma importância para a produção pecuária; pode-se administrar poucas quantidades de alimentos aos animais, mas se faltar água em excesso os animais padecem rapidamente. Os alimentos possuem quantidades variáveis de água (umidade) em sua composição, uma gramínea verde inteira no solo pode conter de 80 a 85% de água e, portanto, conter apenas de 15 a 20% de MS. Em contrapartida, o teor de água da maioria dos alimentos concentrados é de 10%, ou seja, 90% é de MS. Embora a quantidade de água na dieta possa variar consideravelmente, normalmente é pouco significativo, já que os animais devem regular o consumo de água por conta própria, ou seja, o acesso à água de boa qualidade deverá ser de livre escolha dos animais. Entretanto, quando grandes quantidades de alimentos úmidos forem oferecidas (como polpa de beterraba ou grãos de cevada) a ingestão de energia, proteínas, minerais e vitaminas encontradas na MS da ração pode ser reduzida. Para administrar água para os bovinos deve ter em conta que: A quantidade de água para a manutenção do metabolismo está descrita na tabela 1. Tabela 1: água utilizada no metabolismo Para cada kg de MS rústica 2,5 litros Para cada kg de MS suculenta 2 litros Para cada litro de leite 4 litros Para cada kg de carne 1 litro Os principais fatores que limitam a ingestão de água são: A ingestão de MS Produção de leite A temperatura ambiente Ingestão de sódio Na Como citado supra, a temperatura é um dos fatores que influenciam na ingestão de água. Logo, sob clima quente, os animais estabulados devem receber +15% de água dos valores mencionados, os animais sob pastejo devem receber +20%. Sob clima frio, os animais estabulados devem ingerir +10% e os sob pastejo +15%. De forma geral, uma vaca em lactação deverá ingerir de 3,5 a 5,5 litros de água por kg de MS. Por exemplo, uma vaca que produz 10 kg de leite e come 12 kg de MS consumirá 12 x 4,5 = 54 kg ou litros de água/dia. Para bovinos de corte, por exemplo, considerando um animal de dois anos em condições de manejo adequado, o consumo deverá ser de 45 litros/animal/dia ou de 8 a 9 litros/100 kg de PV. 2. REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DOS BOVINOS Antes de explanar os requerimentos nutricionais dos bovinos em produção, faz-se necessário a explanação de alguns conceitos importantes: 2.1 Proteína e energia A proteína é o componente mais importante para o tecido animal e se encontra em concentração no tecido muscular. É essencial para o crescimento e a quantidade requerida vai diminuindo à medida que o animal se desenvolve. O corpo necessita de proteínas para a manutenção e renovação dos tecidos. Também é requerida para a realização de funções produtivas tais como a gestação e a lactação. As rações para os bovinos deverão conter a seguinte concentração de proteína: Tabela 2: porcentagem de proteína em rações para bovinos Etapa produtiva % de proteína na ração Bezerros (as) até os 4 meses 18 – 19% Bezerros (as) em crescimento 4-12 meses 17 – 18% Novilhos (as) em engorda 12-20 meses 14 – 17% Novilhas gestantes (+ de 16 meses) 19 – 20% Vacas gestantes 20% Vacas em produção leiteira 16 – 17% Reprodutores (adultos) 14 – 15% Fonte: adaptação de TEIXEIRA, 1997 e BERCHIELLI et al., 2006. A energia é o componente que o animal necessita para a realização de algumas funções, tais como a movimentação, metabolismo, temperatura corporal, respiração, produção, reprodução, crescimento e muitas outras. O valor energético pode ser expressado de duas formas, em nutrientes digestíveis totais (NDT), mais conhecido no Brasil e em unidades de amido (UA). O NDT é o sistema que calcula a energia total (proteína digestível, fibra crua digestível, extrato não-nitrogenado digestível e gordura digestível), mas levando em consideração as perdas de energia pela digestão do alimento no animal. É notório que os alimentos ricos em fibra crua necessitarão de um maior trabalho digestivo, logo, o gasto energético será maior. Por sua vez, a medida de energia líquida é conhecida como unidades de amido. 2.1.1 Fontes de energia e proteína na ração Os carboidratos fibrosos (CF), presentes nos volumosos, têm baixo teor de energia, mas são necessários para manter a ruminação, a produção de saliva e o pH ruminal para a atividade bacteriana normal. Os carboidratos não fibrosos (CFN) também são nutrientes importantes porque são fontes importantes de energia. Portanto, uma boa porção deve conter os dois. No entanto, a proporção ideal de cada tipo de carboidrato mudará dependendo do nível de produção. Com o aumento da produção de leite, a vaca necessita de mais energia e, portanto, mais concentrada na ração. As fontes de energia e proteína são críticas na formulação de uma boa mistura A porção da proteína bruta na ração que está na forma de nitrogênio não proteico (NNP) é a principal fonte de nitrogênio para o crescimento bacteriano. A deficiência de NNP pode reduzir o crescimento de bactérias e o fornecimento de aminoácidos bacterianos à vaca. O excesso de NNP na ração não é apenas um desperdício, porque não é utilizado pelas bactérias, mas também pode ser tóxico e é necessária energia para desintoxicá-lo e eliminá-lo na urina. Uma porção da proteína bruta na ração também pode ser necessária na forma de proteína resistente à degradação microbiana no rúmen. Vacas de alta produção requerem proteínas resistentes à degradação por bactérias para fornecer aminoácidos adicionais (além daqueles que podem fornecer proteína bacteriana) para absorção no intestino delgado. Assim, em boa parte, tanto a quantidade de proteína quanto a natureza da proteína devem ser cuidadosamente controladas. 2.2 Requerimentos nutricionais dos bovinos de corte. 3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PARA OS BOVINOS Os alimentos usados na alimentação de bovinos, como de demais espécies de interesse zootécnico, são classificados de acordo com o teor de fibra bruta e de outros nutrientes. Sendo assim, podemos dizer que basicamente são classificados em: 1) Alimentos volumosos: possuem baixo teor energético em sua composição, decorrente do alto teor em fibra ou em água. Possuem menos de 60% de NDT e/ou mais de 18% de fibra bruta (FB) na MS e englobam as forrageiras secas e grosseiras (fenos e palhas), pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens. São os de menor custo na propriedade. Para os bovinos os mais utilizados estão as pastagens naturais ou cultivadas (braquiárias e panicuns), capineiras (capim-elefante), silagens (capim, milho, sorgo etc.), cana-de-açúcar e o bagaço de cana hidrolisado. Entre os menos utilizados estão o milheto, feno de gramíneas, silagem de girassol, palhadas de culturas etc. 2) Alimentos concentrados: em função do baixo teor de FB (< 18%), são alimentos com alto teor energético, com mais de 60% de NDT e podem ser divididos em: a) Concentrados energéticos: aqueles com menos de 20% de PB em sua composição, 25% de FDN (fibra em detergente neutro) e em torno de 18% de FB. São exemplos de alimentos concentrados energéticos o milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas, nozes e algumas raízes (mandioca, batata etc.). b) Concentrados proteicos: alimentos com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT. Como exemplo temos os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodão, glúten de milho e alguns subprodutos de origem animal como a farinha de peixe, de sangue, de carne e ossos etc. Ainda assim, existem os suplementos minerais e vitamínicos e os aditivos que entram em pequenas quantidades nas rações e são antibióticos, corantes, probióticos, antioxidantes etc. Dentro da nutrição e da alimentação animal, podem ocorrer variações nas composições bromatológicas dos alimentos em função de alguns fatores, tais como as cultivares (variedades) como a planta de sorgo que apresenta variedades com e sem tanino, o armazenamento como as misturas minerais expostas ao sol podem sofrer alterações pelas reações químicas, as condições do solo, teor de água e condições de processamento. Por fim, para a formulação de dietas equilibradas, deve-se fazer uma análise, sempre que possível e viável, dos alimentos que serão utilizados no balanceamento. Sendo assim, as dietas se apresentarão o mais próximo possível das necessidades dos animais e refletirão em desempenhos satisfatórios. A tabela 14, trata da composição de alguns alimentos comumente usados na alimentação dos bovinos de corte e leite e que servirá de base para a posterior formulação de dietas para os mesmos. Após a análise bromatológica dos principais valores dos alimentos para a formulação de rações, faz-se necessário o conhecimento das quantidades dos ingredientes na dieta dos bovinos. Para tanto, a tabela 15 traz os principais alimentos e a quantidade recomendável de cada um sobre a dieta e/ou a ração total dos animais. Tabela 15: níveis recomendados dos principais ingredientes para rações de bovinos INGREDIENTE NÍVEL DE USO Milho grãos Até 70% Farelo de soja 30 a 40% Sorgo grãos Substituto 100% do milho Farelo de trigo 10 a 40% Farelo arroz desengordurado 10 a 30% Farelo amendoim 30 a 40% Farelo de algodão 30 a 40% Torta de girassol 30 a 40% Torta de colza Até 20% Torta de linhaça 5 a 10% Torta de mamona 5 a 10% Torta de gergelim 30 a 40% Farinha de peixe Até 10% Farinha de sangue 1,5 kg Polpa cítrica 20% Caroço de algodão 25% Farinha de penas 0,5 kg Farinha carne e ossos 1,5 kg Farelo de arroz 15% Soja grãos 25% Farelo de girassol 30% Gorduras 5% Resíduos de padaria 20% Grãos de destilaria 60% Grãos de cervejaria 30% Melaços 20% Subprodutos do trigo 30% Feijão 25% Glúten de milho 10% Ureia 1% Casca de algodão 40% Casca de arroz 15% Cama de galinha 15% Fontes: TEIXEIRA, A. S., 1997 e TEIXEIRA, J. C., 1997. 4. SELEÇÃO ECONÔMICA DE INGREDIENTES PARA RAÇÕES Uma das preocupações dos técnicos em nutrição animal é a minimização do custo das fórmulas de rações. Existem alguns métodos utilizados para minimizar os custos, dentre eles o método com auxílio do computador para cálculo de fórmulas e o método do valor nutricional parcial, isto é, o método onde os alimentos são selecionados de acordo com seus custos por kg em relação a outros ingredientes básicos da ração. 4.1 Uso do computador Através de programas específicos, os computadores selecionam os ingredientes com relação ao custo, construindo e fornecendo a ração mais barata dentro da finalidade de minimização do custo. Para que seja evitado que a ração escolhida pelo computador (mais barata), seja a pior dentro do aspecto nutricional, deve-se tomar as seguintes medidas: Estabelecer um controle de limite máximo para os ingredientes selecionados de forma econômica, para evitar que os mesmos ultrapassem os limites recomendados pelas técnicas nutricionais. Estabelecer nesse controle um limite mínimo para os ingredientes, que não foram selecionados, mas que a pesquisa aconselha serem incluídos à ração. Mesmo essas medidas sendo tomadas, a resposta final provém dos animais através de provas biológicas, como a conversão alimentar, custo para produzir 1 kg de carne etc. 4.2 Valor nutricional parcial Esse método é baseado em alguns critérios, dos quais: Existência de dois ingredientes padrões como o milho e a soja, que servirão de base na determinação do custo de 1 kg de proteína e de 1 Mcal de energia metabolizável, de energia digestível, de energia líquida (energia produtiva) ou 1 kg de nutrientes digestíveis totais (NDT). No nosso caso, como constituem a base de 60 a 80% das rações, os ingredientes aconselháveis para servirem de padrões são o milho, o farelo de soja ou o farelo de algodão. Este método também parte da premissa de que, quando se compra 1 kg de milho por um dado preço Vm, na verdade está se comprando 93 g de proteína e 3,52 Mcal de ED. Quando se compra 1 kg de farelo de soja por um preço Vs, está se comprando 450 g de proteína e 3,21 Mcal de ED. Alicerçados por esses dados e no fato de que proteína e energia não possuem cotação comercial, pode-se determinar os valores relativos de 1 kg de proteína (a) e de 1 Mcal de ED (b) através das equações: Equação do milho: 0,093 + 3,52 a = Vm Equação da soja: 0,450 + 3,21 b = Vs Para que se obtenha o valor nutricional parcial, multiplica-se a composição de proteína do ingrediente a ser selecionado de forma econômica pelo custo relativo de 1 kg de proteína, procedendo-se da mesma forma para a energia e somando-se os dois é obtido o valor nutricional parcial que era esperado. Pode-se incluir, também, o valor da composição mineral e vitamínica do ingrediente cotado a preço comercial desses nutrientes. Pode-se, portanto, calcular o valor nutritivo parcial levando-se em consideração mais nutrientes, como os minerais, como é o caso do Ca e P. Para tanto, deve-se tomar, como padrões, para calcular o custo de 1 kg de Ca e de 1 kg de P, isto é, o calcário calcítico e o fosfato bicálcico, respectivamente. 4.3 Relação valor nutricional parcial/preço comercial Através da divisão do valor nutritivo parcial encontrado nos cálculos pelo preço comercial do ingrediente é obtida a relação (R) valor nutritivo parcial/preço comercial de ingredientes. Alicerçados por essa premissa, podemos obter as seguintes conclusões: R = 0 o ingrediente incluído na fórmula, não reduz e nem aumenta os custos; R > 1 o ingrediente incluído na fórmula reduz o custo da ração. Ela será maior quanto maior for a relação; R < 1 a inclusão do ingrediente à fórmula aumenta o custo e será maior quanto menor for o valor da relação. 4.4 Seleção econômica do farelo de trigo Vamos selecionar o farelo de trigo que possui 16% de PB e 2,77 Mcal de ED e custa R$ 1,80 (dados de jan. 2021). O farelo de soja custa R$ 2,85 o kg e contém 45% de PB e 3,21% Mcal de ED. O milho, por sua vez, custa R$ 0,71 o kg e contém 9,3% de PB e cerca de 3,52 Mcal de ED. Para calcular o custo relativo de 1 kg de PB e de 1 Mcal de ED, usa-se os dados do milho e do farelo de soja, montando-se o seguinte sistema de equação: Equação do milho: 0,093x + 3,52y = 0,71 Equação do farelo de soja: 0,450x + 3,21y = 2,85 Resolvendo esse sistema, obtemos: x = R$ 6,00/kg de proteína y = R$ 0,04/Mcal de ED Para calcular o valor nutritivo parcial do farelo de trigo, juntamos os dados do FT com os resultados obtidos da resolução supra, assim obtemos: Valor nutritivo parcial = 0,16 x 6,00 + 2,77 x 0,04 = 1,06 Cálculo da relação valor nutritivo parcial e preço comercial, obtemos: R = "1,06" /"1,80" = 0,59 Com base no valor da relação supra 0,59, podemos dizer que em cada real pago pelo farelo de trigo será pago 0,59 centavos de real em valor nutritivo parcial em relação ao milho e ao farelo de soja tomados como padrões. Portanto, quando se incluir o farelo de trigo na ração ocorrerá o aumento do custo da mesma. Também, no caso do valor nutritivo parcial, são realizadas as mesmas restrições de controle para o uso de computadores, com o objetivo de que a ração mais econômica não seja a pior com relação a disponibilidade e carga nutricional. 5. MÉTODOS DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES Para a formulação de dietas para os bovinos, é necessário o conhecimento de alguns conceitos para a tomada de decisões quanto a dieta dos animais. Um dos passos-chave para a tomada de decisões é o conhecimento dos alimentos que irão compor a mistura de concentrados. A quantidade de proteína é o primeiro nutriente a ser calculado e computado, visando a determinação do nível de proteína desejável na mistura dos concentrados (tabela 2). As regras de manuseio descritas a seguir podem auxiliar na tomada de decisões para formulação de rações. Quando as vacas leiteiras recebem um alimento com elevado teor proteico, tal como as farinhas de origem animal, os farelos como o de soja, girassol etc. ou as pastagens consorciadas, os concentrados deverão ter 10% de proteína digestível (PD) ou 13% de PB; Para a suplementação da mistura diária dos alimentos, tais como o feno de alfafa e silagem de milho, os concentrados deverão conter ao redor de 12% de PD ou, aproximadamente, 16% de PB; Com uma dieta com baixo teor proteico, como baseada em silagem de milho e feno de aveia, os concentrados a serem fornecidos deverão conter, aproximadamente, de 13,5 a 16% de PD, ou seja, de 18 a 21% de PB. Os alimentos disponíveis nem sempre se encaixam nessas três regras citadas. Por exemplo, a proporção do feno de alfafa para a silagem de milho poderá variar muito afetando a necessidade de proteína exigida à adequada suplementação, através dos concentrados. Existem outros fatores que podem influenciar na tomada de decisões. A checagem das entradas e saídas ou consumo-produção pode fornecer meios de ajuste a essas variações. O fornecimento de proteínas em excesso não é prejudicial à saúde do animal, mas também não é aconselhável, dado que os suplementos proteicos são mais caros que os mais pobres em proteínas. Sendo assim, evitar o excesso de consumo de nutrientes torna-se um problema fundamentalmente econômico. Se a diferença de preços entre o suplemento proteico e um alimento energético for pequena, a importância do problema desaparece. 5.1 Procedimentos para o balanceamento de rações a) caracterização dos animais Caracterizar bem os animais a serem alimentados, em termos de categoria, idade, peso vivo, produção estimada (ganho de peso, produção de leite, teor de gordura do leite) etc. b) obtenção das exigências nutricionais Verificar os requerimentos nutricionais dos animais no que tange a energia, proteína bruta, cálcio, fósforo, aminoácidos etc., de acordo com a caracterização do animal, mencionado no item a). c) levantamento e quantificação dos alimentos disponíveis Levantar e quantificar os alimentos que estão disponíveis para o programa alimentar. Nesse momento, faz-se necessário mencionar o preço dos alimentos por kg. d) levantamento da composição bromatológica Relacionar a composição química dos alimentos a serem utilizados. Considerar na relação os nutrientes de maior interesse ou aqueles levantados nas exigências nutricionais. e) Balanceamento da ração Balancear os nutrientes levantados nas tabelas usando qualquer dos métodos descritos no item 5.2. f) ajuste final Ajustar a ração e outros nutrientes, se houver interesse, e verificar se todas as exigências foram atendidas e não haja excessos e se a combinação de alimentos é mais econômica, mediante o custo da ração por kg ou custo da ração por animal por dia. g) programa de alimentação Elaborar um programa para uso dos alimentos ou da ração incluindo as recomendações práticas. 5.2 Métodos usados no balanceamento O balanceamento de rações é a preparação equilibrada de uma porção alimentar onde se misturam vários produtos com o objetivo de suprir a necessidade nutricional dos animais. Existem muitos métodos para o balanceamento de rações, no entanto, vamos discorrer sobre os principais. A finalidade deste tópico é a abordagem dos vários métodos, e seus tratamentos matemáticos, usados no preparo de fórmulas de ração. Vamos preconizar apenas a metodologia matemática do cálculo, sem preocupar-se com a viabilidade das rações calculadas, que constituirão apenas sob exemplos hipotéticos. Todavia, outros exemplos já resolvidos serão dados conforme a viabilidade econômica e nutricional da ração para os bovinos. Após a compreensão e entendimento dos métodos aplicados e explicados nesse trabalho, será tratado a formulação de rações específicas e práticas para a alimentação racional dos bovinos. 5.2.1 Método da tentativa Aqui nenhum esquema é utilizado. O cálculo é feito através de tentativa, aumentando ou diminuindo as quantidades dos alimentos, até que as exigências do animal sejam atendidas. Dentro desse método temos a tentativa e erro e tentativa e técnica da substituição. A técnica das tentativas é trabalhosa e exige alguma experiência do formulador. 1. Como exemplo, será balanceada uma ração para uma vaca leiteira com uma exigência de 1,1 kg de PB e 6,41 NDT. Os alimentos disponíveis e sua composição bromatológica são: Alimentos Nutrientes MS (%) PB (%) NDT (%) Capim Napier 25 1,6 12 Fubá de Milho 88 9,3 80 Farelo de Algodão 90 30,0 63 Farelo de Trigo 89 15,0 63 Baseando-se nas exigências da vaca e na composição dos alimentos disponíveis, calculamos a ração por tentativa, ajustando as quantidades de alimentos até que as exigências sejam supridas. Desse modo, obtemos a dieta balanceada: Alimentos Kg MS (kg) PB (kg) NDT (kg) Capim Napier 25 6,25 0,4 3,0 Fubá de Milho 2,7 2,38 0,25 2,16 Farelo de Algodão 1,0 0,9 0,3 0,63 Farelo de Trigo 1,0 0,89 0,15 0,63 TOTAL 29,7 10,42 1,1 6,42 EXIGÊNCIAS 10,0 1,1 6,41 Transformando as quantidades dos alimentos concentrados para uma mistura percentual, obtemos: Alimentos Consumo/vaca/dia (kg) % Fubá de Milho 2,7 57,4 Farelo de Algodão 1,0 21,3 Farelo de Trigo 1,0 21,3 TOTAL 4,7 100 2. Em uma segunda tentativa, vamos determinar uma ração de 100 kg para um lote de vacas com uma exigência de 18% de PB, os alimentos disponíveis são o milho com 9% de PB e Farinha de Peixe com 53% de PB. (9% de PB = 90 g PB/kg). 1ª tentativa: usando 50% de milho + 50% de farinha de peixe, obtemos: PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura acima possui muito mais proteína do que o desejado (180 g/kg). Faz-se necessário o aumento da incorporação do milho (matéria-prima menos proteica) e a diminuição da incorporação da farinha de peixe (matéria-prima mais proteica). Em uma segunda tentativa, obtemos: 2ª tentativa: 90% de milho + 10% de farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,9) + (530 x 0,1) = 134 g/kg A mistura possui menos proteína que o desejado, sendo assim, é necessário aumentar a incorporação da farinha de peixe (mais proteica) e diminuir a de milho (menos proteico), logo obtemos: 3ª tentativa: 79,5% de milho + 20,5% de farinha de peixe, teremos: PB da mistura: (90 x 0,795) + (530 x 0,205) = 180,2 g/kg Por fim, em 100 kg de ração com 18% de PB a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 3. Empregando a técnica da tentativa e substituição para o exemplo supra, vamos obter: Deseja-se encontrar as porcentagens em que milho (9% PB) e farinha de peixe (53% PB) devem ser misturados de forma a obter uma mistura de 100 kg com 18% de PB. (Como sabemos 1% de PB equivale a 10 g PB/kg). 1ª tentativa: 50% milho + 50% farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura possui 310 g de PB/kg, sendo o teor desejado de 180 g, ou seja, teremos que diminuir o teor proteico em 130 g (310 – 180). Para diminuir o teor proteico da mistura é necessário diminuir a % de farinha de peixe e aumentar a % de milho. A % que se retira a farinha de peixe é igual a % de aumento do milho. Desse modo, obtemos o cálculo do fator de substituição: A farinha de peixe possui 530 g PB/kg O milho possui 90 g PB/kg A diferença do teor proteico entre a farinha de peixe e o milho (fator de substituição) = 440 g PB. Dessa forma, partiremos para o cálculo da quantidade a ser substituída, dada por: A substituição de 100% (FP → M) ---------- 440 g PB X ---------- 130 g PB Pelo princípio da regra de três, obtemos: 100 x 130 = 1300/440, então X = 29,5%. Temos que diminuir 29,5% da farinha de peixe e aumentar 29,5% o milho. Cálculo da nova fórmula: Milho = 50 + 29,5 = 79,5% Farinha de peixe = 50 – 29,5 = 20,5% Por fim, a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 4. Deseja-se calcular 100 kg de ração utilizando o farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja, observando as seguintes condições: PB deve ser igual a 17,89% e EM igual a 2.900 Kcal/kg. A recomendação é usar o farelo de trigo até 20% da ração total; farinha de carne até 10% da ração total; farelo de soja até 40% da ração total; sal 0,8% e pré-mistura de vitaminas e minerais 0,2%. A composição bromatológica dos alimentos mencionados é disposta na tabela: Alimentos PB (%) EM (Kcal/kg) Farelo de trigo 16 1.526 Farinha de carne 50 1.835 Fubá de milho 9 3.416 Farelo de soja 45 2.283 A fórmula para a energia metabolizável é: "EM" ("kcal/kg" )"=" "Quantidade do ingrediente x EM kcal/kg" /"100" " " 1ª tentativa: observando as recomendações citadas, fixa-se as quantidades de farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja de modo a equilibrar a PB e EM da ração. Assim, tomamos 63 kg de fubá de milho, logo a quantidade do farelo de soja será: Fubá de milho + farelo de soja = 84 kg Farelo de soja = 84 – 63 = 21 kg Composição da ração em 1ª tentativa Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 63 5,67 2152,08 Farelo de soja 21 9,45 479,43 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 19,22 2875,86 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 DÉFICE 24,14 Como houve um défice de 24,14 kcal/kg de energia metabolizável, aumentamos a quantidade de fubá de milho para 66 kg e diminuímos a quantidade de farelo de soja para 18 kg. Sendo assim, faz-se uma nova tentativa com a finalidade do equilíbrio da PB e EM da ração. Composição final da ração Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 66 5,94 2254,56 Farelo de soja 18 8,1 410,94 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 18,14 2909,85 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 Por fim, a ração calculada apresenta 18,14% de PB e 2909,85 kcal/kg de EM o que satisfaz plenamente as exigências nutricionais de proteína e energia metabolizável desejadas. Formulação na prática I: Pelo método da tentativa, descrito supra, formular uma mistura para uma vaca de 450 kg de PV, com uma produção de 15 kg de leite/dia com 4,0% de gordura. 1º passo: Estabelecer as exigências: Para um animal com essas características as exigências estabelecidas são: Exigências de uma vaca de 450 kg de PV em energia, PB, Ca e P Discriminação NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Mantença 3,44 403 17 14 Lactação 4,89 1305 40 27 TOTAL 8,33 1708 57 41 2º passo: Alimentos disponíveis e sua composição Os alimentos disponíveis são silagem de milho, capim elefante napier, milho triturado, farelo de soja, farelo de trigo e pedra calcária em pó. É necessário estabelecer a composição bromatológica dos alimentos disponíveis, colocando as porcentagens de NDT, PB, Ca e P. Composição bromatológica dos alimentos disponíveis Alimentos NDT (%) PB (%) Ca (%) P (%) Silagem de milho 18,1 2,2 0,1 0,06 Capim elefante N. 13,4 1,2 0,12 0,07 Milho triturado 80 9,3 0,02 0,33 Farelo de soja 73 45 0,32 0,67 Farelo de trigo 63 16 0,14 1,24 Pedra calcária em pó - - 38 - 3º passo: Ração de volumosos diários A proporção entre volumosos e concentrados depende de alguns fatores entre os quais está a qualidade e a disponibilidade das forragens, o custo dos concentrados, o preço do leite etc. Na prática, recomenda-se as seguintes normas de fornecimento: Limites de alimentos volumosos diários sobre o PV do animal Alimentos Limite aconselhável sobre PV (%) Feno de boa qualidade 2 a 3 Silagem 4 a 6 Raízes e tubérculos 2 a 3 Capim tenro 6 a 8 A associação entre dois ou mais destes volumosos seria feito pelo critério da proporcionalidade. Quando as vacas dispõem de bom pasto, admite-se que os requerimentos de mantença e produção de até 5 kg de leite/dia, sejam supridos por meio do pastoreio. Todavia, faz-se necessário enfatizar que a qualidade das pastagens é variável conforme diversos fatores, sendo os principais a adubação, clima e idade da planta. Para esse cálculo, suponhamos a seguinte ração de volumosos: Silagem de milho ---------- 18 kg Capim elefante ------------- 9 kg 4º passo: Dedução da composição bromatológica dos alimentos volumosos Nutrientes contidos em 18 kg de silagem de milho e 9 kg de capim elefante, exigências totais e défice ou excesso Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 18 kg de silagem 3,26 0,396 18 10 9 kg de capim elefante 1,206 0,108 10 6 Total (1) 4,466 0,504 28 16 Exigências totais (2) 8,33 1,708 57 41 Défice (1-2) - 3,864 - 1,204 - 29 - 25 5º passo: Formular a ração dos alimentos concentrados corretivos do défice Como ocorre défice de proteína, torna-se necessária uma dosagem bastante alta de farelo de soja (matéria-prima com maior teor proteico). Quantidade de nutrientes fornecidos por 39 kg de milho triturado, 35 kg de farelo de soja, 25 kg de farelo de trigo e 1 kg de pedra calcária Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 39 kg de milho triturado 31,2 3,63 7,8 128,7 35 kg de farelo de soja 25,55 15,75 112 234,5 25 kg de farelo de trigo 15,75 4,0 35 310 1 kg de pedra calcária - - 380 - TOTAL 72,5 23,38 534,8 679,2 Agora, é necessário verificar a quantidade diária que deve ser fornecida. Para tal, é verificado primeiro a quantidade necessária para completar as exigências em energia (NDT). Na fórmula obtém-se através de uma regra de três, a quantidade de mistura que fornece 3,864 kg de NDT: 100 kg de mistura fornece 72,5 kg de NDT X kg fornecerão 3,864 kg que é o défice da ração volumosa, então: 100 ---------- 72,5 X ---------- 3,864 X = 100 x 3,864/72,5 X = 5,33 kg Resta verificar se os 5,33 kg de mistura cobrem o défice de proteína que é de -1,204. Novamente, aplicamos a regra: 100 ---------- 23,38 5,33 --------- X X = 5,33 x 23,38/100 X = 1,246, portanto, satisfaz plenamente o défice da dieta de volumosos fornecida. Deficiência em NDT, PB, Ca e P que são atendidas com 5,3 kg da mistura Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) Deficiências 3,864 1,204 29 25 5,3 kg de mistura 3,864 1,246 29 36 Diferença 0 0,042 0 +11 Ração completa para a produção de 15 litros de leite/dia/vaca Dieta Ração (kg) Silagem de milho 18 Capim elefante 9 Mistura de concentrados 5,3 Essa mistura satisfaz plenamente os requisitos. O pequeno excesso de proteína seria usado pelo organismo como fonte energética, caso houvesse uma mistura de concentrados. Os níveis de Ca e P mostram-se dentro dos limites aceitáveis. O sal iodado poderá ser fornecido separado e à vontade, ou ser incorporado à ração dos concentrados na base de 0,5%. Formulação na prática II: Deseja-se formular 100 kg de ração balanceada com 14% de PB para novilhos em etapa final de engorda. Depois de formulada e equilibrada faz-se necessário calcular a quantidade necessária para cada animal segundo o PV. Planejamento inicial Alimentos PB (%) % disponível na fazenda Pasto 10 50 Cevada 10 45 Farinha semente de algodão 41 5 1º passo: Calcular a proteína total dos alimentos disponíveis. A – Pasto: 50 kg ---------- 100% do produto disponível X ----------- 10% de proteína X = 50 x 10/100 X = 5 kg de proteína no pasto B – Cevada: 45 ---------- 100% X ---------- 10% X = 45 x 10/100 X = 4,5 kg de proteína C – Farinha de semente de algodão: 5 ---------- 100% X ---------- 41% X = 5 x 41/100 X = 2,05 kg de proteína Somando-se a quantidade total de proteína disponível nos alimentos obtemos: 5 + 4,5 + 2,05 = 11,55 kg de proteína em 100 kg de mistura Isso significa que a mistura possui 11,55% de PB em sua composição. A % desejada é de 14% e a mistura possui 11,55%, ou seja, há um défice de 2,45%. Logo, faz-se necessário a incorporação de um alimento rico em PB, nesse caso, aumentar a quantidade de FSA e diminuir a de cevada. A % de PB da FSA é de 41% e a de cevada é de 10%, logo há uma diferença de 31%, que denominamos de fator de substituição e o transformamos em 0,31. Logo, temos o valor de substituição (0,31) e a quantidade de proteína a ser adicionada, então faz-se necessário a divisão da proteína faltante pelo valor de substituição: 2,45/0,31 = 7,9 A porcentagem a ser substituída é de 7,9%, aproximando para 8%. Logo, devemos diminuir 8% a incorporação da cevada e aumentar 8% a quantidade de FSA. Vejamos o planejamento: Revisando a fórmula inicial e incluindo os novos valores, obtemos: Alimentos Quantidade (kg) Nova quantidade (kg) Proteínas (%) Proteínas aportadas (%) Pasto 50 50 10 5,0 Cevada 45 – 8 = 37 10 3,7 FSA 5 + 8 = 13 41 5,33 TOTAL 100 100 - 14,03 Logo, achamos a porcentagem de proteína desejada na mistura que é de 14%, o que satisfaz plenamente as exigências dos novilhos em engorda a pasto com a suplementação concentrada de cevada e FSA no cocho. Conclui-se, então, que para balancear uma ração de 100 kg com 14% de PB para novilhos em engorda é necessário 50 kg de forragem com 10% de PB, 37 kg de cevada com 10% de PB e 13 kg de farinha de semente de algodão com 41% de PB. 5.2.2 Método do quadrado de Pearson É a técnica mais utilizada para cálculo de rações em função de sua simplicidade. A ração é calculada levando-se em consideração o valor relativo ou percentual de um dado nutriente, que é a proteína. Esse método estabelece as proporções entre dois alimentos, ou entre duas misturas de alimentos, de forma a obter um valor real para a proteína em relação ao teor proteico dos dois alimentos misturados. Para esse método é necessário o conhecimento prévio de alguns conceitos, tais como: Usar de preferência um alimento proteico e outro energético; O teor de proteína escolhido para a mistura deve estar compreendido entre o teor proteico dos alimentos escolhidos; Os dados à esquerda e no centro do quadrado devem estar expressos em porcentagem ou na mesma unidade para a facilitação do cálculo. Se desejarmos, por exemplo, fazer 78 kg de mistura com 14% de PB, para usarmos esse método temos que transformar os 14 kg de PB para % e o resultado será 18% (14 x 100/78); Os dados à esquerda referem-se aos alimentos e ao teor proteico dos mesmos, o dado no centro refere-se ao teor de proteína final da ração, ou seja, ao objetivo do cálculo, os dados à direita se referem as partes em que cada alimento irá compor a ração; A diferença efetuada diagonalmente deverá ser expressa em valor absoluto, isto é, subtraindo o menor valor do maior. Para elucidar melhor esse método vamos calcular exemplos. Cálculo de ração com dois alimentos 1. Deseja-se uma mistura com 18% de PB utilizando-se o fubá de milho 9% de PB e farelo de soja 45% de PB. Para solucionarmos o problema devemos realizar o seguinte: 1º desenhar um quadrado e colocar no seu centro a % de proteína desejada na mistura que é -/- 18%. 2º colocar em cada ângulo do lado esquerdo do quadrado, a % de proteína de cada alimento que irá compor a mistura. Nesse caso, será 9% de PB para o fubá de milho (FM) e 45% de PB para o farelo de soja (FS). FM 9% FS 45% 3º fazer a diferença entre os números, diagonalmente, colocando os resultados nos ângulos do lado direito, em valor real e absoluto, isto é, subtrair os maiores valores dos menores. Assim obtemos a subtração entre 45 – 18 = 27 e 18 – 9 = 9. Dessa forma: FM 9% 27 partes de FM FS 45% 9 partes de FS 4º os resultados são expressos em partes de cada alimento que temos que incluir para compor uma mistura com 18% de PB. Logo, temos que juntar as partes, ou seja, 27 partes do FS e 9 partes do FM, totalizando 36 partes totais. 5º as quantidades de cada alimento devem ser expressas em % do total. Sendo assim, se para 36 partes de mistura tem-se que incluir 27 partes de FM, então, para 100 partes teremos 75 de FM (27 x 100/36). O restante será de FS, ou seja, 25 partes (100 – 75). Pelo princípio da regra de três obtemos esses resultados. Para 100 partes ou 100 kg de mistura, teremos: 36 partes de mistura ---------- 27 partes de FM 100 partes de mistura ---------- X partes X = 100 x 27/36 X = 75 partes ou 75% de FM que, para 100 kg de mistura, corresponde a 75 kg. O restante corresponde ao FS, onde temos: 100 partes de mistura – 75 partes de FM = 25 partes ou 25% de FS que, para 100 kg de mistura, -/- corresponde a 25 kg. -/- Resumindo os resultados em um quadro, teremos: Alimento Kg PB (kg) Cálculo para achar a PB (kg) Fubá de Milho 75 6,75 Se 9% é 100 em x é 75, logo 9 x 75/100 = 6,75 Farelo de soja 25 11,25 Se 45% é 100 em x é 25, logo 45 x 25/100 = 11,25 TOTAL 100 18,0 A quantidade de FM e FS na mistura satisfaz plenamente os requisitos de 18% de PB na mistura. 2. Usando o exercício 2 do item 5.2.1 – Determinar a % em que o milho 9% PB e farinha de peixe 53% PB devem ser misturados de forma a obter uma ração de 100 kg com 18% de PB. M 9% 35 partes de M FP 53% 9 partes de FP Somando as partes de milho e farinha de peixe, obtemos: 35 + 9 = 44 partes totais. Agora calculamos a incorporação dos alimentos, mediante uma regra de três simples: A - Farinha de peixe: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 9 partes X = 100 x 9/44 X = 20,5% de FP ou 20,5 kg. B - Milho: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 35 partes X = 100 x 35/44 X = 79,5% ou kg de milho Ou, de outra forma: 100% – 20,5% da FP = 79,5% ou kg de milho. Verificando os resultados, vamos transformar as % PB de milho e farinha de peixe em g/kg, dessa forma vamos obter 9% PB milho é igual a 90 g PB/kg e 53% PB da farinha de peixe é igual a 530 g PB/kg, obtemos: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDRIGUETTO, J. M. et al. Nutrição Animal–Alimentação Animal Aplicada. São Paulo: Nobel, 3ª edição, v. 2, 1988. ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal. 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. BERCHIELLI, Telma Teresinha; PIREZ, Alexandre Vaz; OLIVEIRA, Simone Gisele de. Nutrição de ruminantes. FUNEP,, 2006. CAMPOS, J. Tabelas para o cálculo de rações. Universidade Federal de Viçosa, 1972. CHEEKE, Peter R. Applied animal nutrition: feeds and feeding. Pearson Prentice Hall;, 2005. GOES, Rafael Henrique de Tonissi et al. Alimentos e alimentação animal. UFGD: Coleção Cadernos Acadêmicos, 2013. GONÇALVES, J. N. Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2012. GONÇALVES, L. C.; BORGES, Iran; FERREIRA, Pedro Dias Sales. Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. GONÇALVES, Lúcio Carlos et al. Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. HYND, Philip. Animal Nutrition: From Theory to Practice. CSIRO PUBLISHING, 2019. ISLABAO, Narciso; RUTZ, F. Manual de cálculo de rações. Pelotense, sd, 1978. KRUG, E. E.; FAVRETTO, D.; CAMARGO, S. R. Alimentação do gado leiteiro. Porto Alegre: Cooperativa Central Gaúcha de Leite Ltda, 1985. LANA, R. de P. Sistema Viçosa de formulação de rações. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2007. NATIONAL RESEARCH COUNCIL et al. Nutrient requirements of dairy cattle: 2001. National Academies Press, 2001. NATIONAL ACADEMIES OF SCIENCES, ENGINEERING, AND MEDICINE et al. Nutrient requirements of beef cattle. 2016. NEIVA, Rogério Santoro. Produção de bovinos leiteiros. Lavras: UFLA, 1998. NEVES, André Luis Alves et al. Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteiros. Brasília, DF: Embrapa, 2014., 2014. PEIXOTO, A. M.; MOURA, J. C.; FARIA V. P. Curso de alimentação de bovinos. Piracicaba, SP. FEALQ, 1992. POND, Wilson G. et al. Basic animal nutrition and feeding. John Wiley & Sons, 2004. SALMAN, A. K.; OSMARI, E. K.; DOS SANTOS, M. G. R. 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In "Counting and Indeterminate Identity", N. Ángel Pinillos develops an argument that there can be no cases of `Split Indeterminate Identity'. Such a case would be one in which it was indeterminate whether a=b and indeterminate whether a=c, but determinately true that b≠c. The interest of the argument lies, in part, in the fact that it appears to appeal to none of the controversial claims to which similar arguments due to Gareth Evans and Nathan Salmon appeal. I argue for (...) two counter-claims. First, the formal argument fails to establish its conclusion, for essentially the same reason Evans's and Salmon's arguments fail to establish their conclusions. Second, the phenomena in which Pinillos is interested, which concern the cardinalities of sets of vague objects, manifest the existence of what Kit Fine called `penumbral connections', phenomena that the logics Pinillos considers are already known not to handle well. (shrink)

Epistemic trespassers judge matters outside their field of expertise. Trespassing is ubiquitous in this age of interdisciplinary research and recognizing this will require us to be more intellectually modest.

I defend the widely-held view that morally worthy action need not be motivated by a desire to promote rightness as such. Some have recently come to reject this view, arguing that desires for rightness as such are necessary for avoiding a certain kind of luck thought incompatible with morally worthy action. I show that those who defend desires for rightness as such on the basis of this argument misunderstand the relationship between moral worth and the kind of luck that their (...) argument employs. Consequently, the argument provides no reason to doubt the popular view that a desire for rightness as such is no part of virtue. I conclude by suggesting that a family of worries about merely accidentally right action presuppose one side of the recent debate about objectivism and perspectivism about moral rightness. (shrink)

In recent years there has been an explosion of philosophical work on blame. Much of this work has focused on explicating the nature of blame or on examining the norms that govern it, and the primary motivation for theorizing about blame seems to derive from blame’s tight connection to responsibility. However, very little philosophical attention has been given to praise and its attendant practices. In this paper, I identify three possible explanations for this lack of attention. My goal is to (...) show that each of these lines of thought is mistaken and to argue that praise is deserving of careful, independent analysis by philosophers interested in theorizing about responsibility. (shrink)

According to “debunking arguments,” our moral beliefs are explained by evolutionary and cultural processes that do not track objective, mind-independent moral truth. Therefore (the debunkers say) we ought to be skeptics about moral realism. Huemer counters that “moral progress”—the cross-cultural convergence on liberalism—cannot be explained by debunking arguments. According to him, the best explanation for this phenomenon is that people have come to recognize the objective correctness of liberalism. Although Huemer may be the first philosopher to make this explicit empirical (...) argument for moral realism, the idea that societies will eventually converge on the same moral beliefs is a notable theme in realist thinking. Antirealists, on the other hand, often point to seemingly intractable cross-cultural moral disagreement as evidence against realism (the “argument from disagreement”). This paper argues that the trend toward liberalism is susceptible to a debunking explanation, being driven by two related non-truth-tracking processes. First, large numbers of people gravitate to liberal values for reasons of self-interest. Second, as societies become more prosperous and advanced, they become more effective at suppressing violence, and they create conditions where people are more likely to empathize with others, which encourages liberalism. The latter process is not truth tracking (or so this paper argues) because empathy-based moral beliefs are themselves susceptible to an evolutionary debunking argument. Cross-cultural convergence on liberalism per se does not support either realism or antirealism. (shrink)

This article evaluates an emerging element in popular debate and inquiry: DYOR. (Haven’t heard of the acronym? Then Do Your Own Research.) The slogan is flexible and versatile. It is used frequently on social media platforms about topics from medical science to financial investing to conspiracy theories. Using conceptual and empirical resources drawn from philosophy and psychology, we examine key questions about the slogan’s operation in human cognition and epistemic culture.

We offer an original argument for the existence of universal fictions—that is, fictions within which every possible proposition is true. Specifically, we detail a trio of such fictions, along with an easy-to-follow recipe for generating more. After exploring several consequences and dismissing some objections, we conclude that fiction, unlike reality, is unlimited when it comes to truth.

Rather infamously, Kit Fine provided a series of counter-examples which purport to show that the modalist program of analysing essence in terms of metaphysical necessity is fundamentally misguided. Several would-be modalists have since responded, attempting to save the position from this Finean Challenge. This paper evaluates and rejects a trio of such responses, from Della Rocca, Zalta, and Gorman. But I’m not here arguing for Fine’s conclusion – ultimately, this is a fight amongst friends, with Della Rocca, Zalta, Gorman, and (...) I all wanting to be modalists, but disagreeing on the details. As such, while my primary aim is to show what’s wrong with this trio, the secondary aim is demonstrating how what’s right about them in fact pushes one towards my own sparse modalist account. So while the primary conclusion of this paper is negative, the secondary, positive, conclusion is that modalists shouldn’t give up hope – plausible responses to Fine are still out there. (shrink)

Many philosophers think that, when someone deserves something, it’s intrinsically good that she get it or there’s a non-instrumental reason to give it to her. Retributivists who try to justify punishment by appealing to claims about what people deserve typically assume this view or views that entail it. In this paper, I present evidence that many people have intuitions that are inconsistent with this view. And I argue that this poses a serious challenge to retributivist arguments that appeal to desert.

This paper continues a debate about the following claim: an agent punishes someone only if she aims to harm him. In a series of papers, Bill Wringe argues that this claim is false, I criticize his arguments, and he replies. Here, I argue that his reply fails.

The past decade and a half has seen an absolute explosion of literature discussing the structure of reality. One particular focus here has been on the fundamental. However, while there has been extensive discussion, numerous fundamental questions about fundamentality have not been touched upon. In this chapter, I focus on one such lacuna about the modal strength of fundamentality. More specifically, I am interested in exploring the contingent fundamentality thesis - that is, the idea that the fundamentalia are only contingently (...) fundamental (or, in property-terms, that the property of being fundamental is not a (weakly) necessary property). And while I think this thesis is plausible – indeed, I show here that it lurks in the unexamined shadows/assumptions of some fairly prominent positions – as far as I can tell, nothing has been said either for or against it. Here, I hope to fix this by giving the thesis a proper airing. In this way, this chapter represents a first-pass at exploring not only the modal status of fundamentality, but also offers a starting point for examining broader issues about the relationship between fundamentality and modality. (shrink)

The Substituted Judgment Standard for surrogate decision-making dictates that a surrogate, when making medical decisions on behalf of an incapacitated patient, ought to make the decision that the patient would have made if the patient had decisional capacity. Despite its intuitive appeal, however, SJS has been the target of a variety of criticisms. Most objections to SJS appeal to epistemic difficulties involved in determining what a patient would have decided in a given case. In this article, I offer an alternative (...) standard for surrogate decision-making that avoids these difficulties. I then offer an account of its theoretical underpinnings which shows that it preserves the central moral justification for SJS, namely, respect for patient autonomy. (shrink)

The Counterfactual Comparative Account of Harm says that an event is overall harmful for someone if and only if it makes her worse off than she otherwise would have been. I defend this account from two common objections.

Discussions of political obligation and political authority have long focused on the idea that the commands of genuine authorities constitute content-independent reasons. Despite its centrality in these debates, the notion of content-independence is unclear and controversial, with some claiming that it is incoherent, useless, or increasingly irrelevant. I clarify content-independence by focusing on how reasons can depend on features of their source or container. I then solve the long-standing puzzle of whether the fact that laws can constitute content-independent reasons is (...) consistent with the fact that some laws must fail to bind due to their egregiously unjust content. Finally I defend my understanding of content-independence against challenges and show why it retains a place of special importance for questions about the law and political obligation. Content-independence highlights that it is some feature of the law or law-making process in general that is supposed to generate moral obligations for citizens, not the merits of particular laws. (shrink)

I argue that there is moral luck, i.e., that factors beyond our control can affect how laudable or culpable we are.

Inflicting harm is generally preferable to inflicting death. If you must choose between the two, you should generally choose to harm. But prenatal harm seems different. If a mother must choose between harming her fetus or aborting it, she may choose either, at least in many cases. So it seems that prenatal harm is particularly objectionable, sometimes on a par with death. This paper offers an explanation of why prenatal harm seems particularly objectionable by drawing an analogy to the all-or-nothing (...) problem. It then argues that this analogy offers independent support for the ‘voluntarist’ view that at least some parental role obligations are grounded in the choice to be a parent. (shrink)

The topic is time travel of the sort depicted in H. G. Wells’ classic novel, The Time Machine—Wellsian time travel. The range of proper applicability of the concept of Wellsian time travel is investigated. The results of this investigation are applied to provide a new argument against the metaphysical possibility of time travel in absolute time. Alternatively, the argument is against the possibility of Wellsian time travel relative to a single temporal frame of reference. The argument leaves open the prospect (...) that an object nontrivially moves relative to one temporal reference frame from one time to another relative to another temporal reference frame. The argument does not turn on closed timelike curves or “causal loops” of any kind. It does however invoke the prospect of backward causation—a consequence of backward time travel in conjunction with common sense—but it invokes this possibility only in the weak sense of mere logical consistency. (shrink)

Abstract Both parties in the active philosophical debate concerning the conceptual character of perception trace their roots back to Kant's account of sensible intuition in the Critique of Pure Reason. This striking fact can be attributed to Kant's tendency both to assert and to deny the involvement of our conceptual capacities in sensible intuition. He appears to waver between these two positions in different passages, and can thus seem thoroughly confused on this issue. But this is not, in fact, the (...) case, for, as I will argue, the appearance of contradiction in his account stems from the failure of some commentators to pay sufficient attention to Kant's developmental approach to philosophy. Although he begins by asserting the independence of intuition, Kant proceeds from this nonconceptualist starting point to reveal a deeper connection between intuitions and concepts. On this reading, Kant's seemingly conflicting claims are actually the result of a careful and deliberate strategy for gradually convincing his readers of the conceptual nature of perception. (shrink)

Drawing on work in the Philosophy of Race, this chapter argues that the existence of races in heaven is either incompatible or only questionably compatible with the mainstream Christian view of the afterlife. However, it also argues that there is a phenomenon adjacent and related to race that can exist in the afterlife, namely racial identity. If one thinks of racial identity as a kind of practical identity, it turns out that racial identity is primarily psychological. Thus, its existence in (...) heaven is compatible with the mainstream Christian view that people with some semblance of human psychology continue on after death. Furthermore, the chapter offers reasons to think that we will need racial identities in the afterlife to facilitate forgiveness and reconciliation. Finally, it suggests that preserving racial identities from this life to the next is, on balance, preferable. (shrink)

In this candid autobiographical essay, Nathan Salmon recounts and assesses the impact of various philosophers and events on his philosophical development.

Some prominent scientists and philosophers have stated openly that moral and political considerations should influence whether we accept or promulgate scientific theories. This widespread view has significantly influenced the development, and public perception, of intelligence research. Theories related to group differences in intelligence are often rejected a priori on explicitly moral grounds. Thus the idea, frequently expressed by commentators on science, that science is “self-correcting”—that hypotheses are simply abandoned when they are undermined by empirical evidence—may not be correct in all (...) contexts. In this paper, documentation spanning from the early 1970s to the present is collected, which reveals the influence of scientists’ moral and political commitments on the study of intelligence. It is suggested that misrepresenting findings in science to achieve desirable social goals will ultimately harm both science and society. (shrink)

In ‘The Pregnancy Rescue Case: why abortion is immoral’, Hendricks presents The Pregnancy Rescue Case. In this reply I argue that even if it would be better (i.e., less bad) for the abortion to be prevented in The Pregnancy Rescue Case, that does not mean that typical abortions are impermissible. I also argue that there is a possible explanation, consistent with the pro-choice view and empirically testable, as to why people would think it better for the abortion to be prevented (...) in The Pregnancy Rescue Case. (shrink)

I argue that Davidson's conception of motivating reasons as belief-desire pairs suggests a model of normative reasons for action that is superior to the orthodox conception according to which normative reasons are propositions, facts, or the truth-makers of such facts.

In this paper, I consider a novel challenge to John Martin Fischer and Mark Ravizza’s reasons-responsiveness theory of moral responsibility. According to their view, agents possess the control necessary for moral responsibility if their actions proceed from a mechanism that is moderately reasons-responsive. I argue that their account of moderate reasons-responsiveness fails to provide necessary and sufficient conditions for moral responsibility since it cannot give an adequate account of the responsibility of individuals with autism spectrum disorder. Empirical evidence suggests that (...) autistic individuals demonstrate impairments in counterfactual thinking, and these impairments, I argue, are such that they cast doubt on Fischer and Ravizza’s construal of moderate reasons-responsiveness. I then argue that modifying the view in order to accommodate individuals with ASD forces them to defend a strong reasons-responsive account despite the fact that they explicitly deny that such an account can adequately characterize what it is to be morally responsible for one’s actions. (shrink)

According to cultural evolutionary theory in the tradition of Boyd and Richerson, cultural evolution is driven by individuals' learning biases, natural selection, and random forces. Learning biases lead people to preferentially acquire cultural variants with certain contents or in certain contexts. Natural selection favors individuals or groups with fitness-promoting variants. Durham (1991) argued that Boyd and Richerson's approach is based on a "radical individualism" that fails to recognize that cultural variants are often "imposed" on people regardless of their individual decisions. (...) Fracchia and Lewontin (2005) raised a similar challenge, suggesting that the success of a variant is often determined by the degree of power backing it. With power, a ruler can impose beliefs or practices on a whole population by diktat, rendering all of the forces represented in cultural evolutionary models irrelevant. It is argued here, based on work by Boehm (1999, 2012), that, from at least the time of the early Middle Paleolithic, human bands were controlled by powerful coalitions of the majority that deliberately guided the development of moral norms to promote the common good. Cultural evolutionary models of the evolution of morality have been based on false premises. However, Durham (1991) and Fracchia and Lewontin's (2005) challenge does not undermine cultural evolutionary modeling in nonmoral domains. (shrink)

Nathan Salmon; XII*—How to Measure the Standard Metre, Proceedings of the Aristotelian Society, Volume 88, Issue 1, 1 June 1988, Pages 193–218.

While it is tempting to suppose that an act has moral worth just when and because it is motivated by sufficient moral reasons, philosophers have, largely, come to doubt this analysis. Doubt is rooted in two claims. The first is that some facts can motivate a given act in multiple ways, not all of which are consistent with moral worth. The second is the orthodox view that normative reasons are facts. I defend the tempting analysis by proposing and defending a (...) heterodox account of both normative and motivating reasons that is inspired by Donald Davidson’s primary reasons. We should adopt the heterodox view, I argue, because it addresses an overlooked but fatal defect in the orthodox conception of reasons, of which challenges to the tempting analysis are a special case. (shrink)

In this paper, I present a challenge for Michael McKenna’s conversational theory of moral responsibility. On his view, to be a responsible agent is to be able to engage in a type of moral conversation. I argue that individuals with autism spectrum disorder present a considerable problem for the conversational theory because empirical evidence on the disorder seems to suggest that there are individuals in the world who meet all of the conditions for responsible agency that the theory lays out (...) but who are nevertheless not responsible agents. Attending to the moral psychology of such individuals will, I think, help shed light on an important gap in the conversational theory. (shrink)

In the transcendental deduction, the central argument of the Critique of Pure Reason, Kant seeks to secure the objective validity of our basic categories of thought. He distinguishes objective and subjective sides of this argument. The latter side, the subjective deduction, is normally understood as an investigation of our cognitive faculties. It is identified with Kant’s account of a threefold synthesis involved in our cognition of objects of experience, and it is said to precede and ground Kant’s proof of the (...) validity of the categories in the objective deduction. I challenge this standard reading of the subjective deduction, arguing, first, that there is little textual evidence for it, and, second, that it encourages a problematic conception of how the deduction works. In its place, I present a new reading of the subjective deduction. Rather than being a broad investigation of our cognitive faculties, it should be seen as addressing a specific worry that arises in the course of the objective deduction. The latter establishes the need for a necessary connection between our capacities for thinking and being given objects, but Kant acknowledges that his readers might struggle to comprehend how these seemingly independent capacities are coordinated. Even worse, they might well believe that in asserting this necessary connection, Kant’s position amounts to an implausible subjective idealism. The subjective deduction ismeant to allay these concerns by showing that they rest on a misunderstanding of the relation between these faculties. This new reading of the subjective deduction offers a better fit with Kant’s text. It also has broader implications, for it reveals the more philosophically plausible account of our relation to the world as thinkers that Kant is defending – an account that is largely obscured by the standard reading of the subjective deduction. (shrink)

I demonstrate that a "speech act" theory of meaning for imperatives is—contra a dominant position in philosophy and linguistics—theoretically desirable. A speech act-theoretic account of the meaning of an imperative !φ is characterized, broadly, by the following claims. -/- LINGUISTIC MEANING AS USE !φ’s meaning is a matter of the speech act an utterance of it conventionally functions to express—what a speaker conventionally uses it to do (its conventional discourse function, CDF). -/- IMPERATIVE USE AS PRACTICAL !φ's CDF is to (...) express a practical (non-representational) state of mind—one concerning an agent's preferences and plans, rather than her beliefs. -/- Opposed to speech act accounts is a preponderance of views which deny that a sentence's linguistic meaning is a matter of what speech act it is used to perform, or its CDF. On such accounts, meaning is, instead, a matter of "static" properties of the sentence—e.g., how it depicts the world as being (or, more neutrally, the properties of a model-theoretic object with which the semantic value of the sentence co-varies). On one version of a static account, an imperative 'shut the window!' might, for instance, depict the world as being such that the window must be shut. -/- Static accounts are traditionally motivated against speech act-theoretic accounts by appeal to supposedly irremediable explanatory deficiencies in the latter. Whatever a static account loses in saying (prima facie counterintuitively) that an imperative conventionally represents, or expresses a picture of the world, is said to be offset by its ability to explain a variety of phenomena for which speech act-theoretic accounts are said to lack good explanations (even, in many cases, the bare ability to offer something that might meet basic criteria on what a good explanation should be like). -/- I aim to turn the tables on static accounts. I do this by showing that speech act accounts are capable of giving explanations of phenomena which fans of static accounts have alleged them unable to give. Indeed, for a variety of absolutely fundamental phenomena having to do with the conventional meaning of imperatives (and other types of practical language), speech act accounts provide natural and theoretically satisfying explanations, where a representational account provides none. (shrink)

Some philosophers think that the challenge of justifying punishment can be met by a theory that emphasizes the expressive character of punishment. A particular type of theories of this sort - call it Expressive Retributivism [ER] - combines retributivist and expressivist considerations. These theories are retributivist since they justify punishment as an intrinsically appropriate response to wrongdoing, as something wrongdoers deserve, but the expressivist element in these theories seeks to correct for the traditional obscurity of retributivism. Retributivists often rely on (...) appeals to controversial intuitions involving obscure concepts. While retributive intuitions can be compelling, some worry that the justificatory challenge cannot be met merely by appealing to them. ER tries to enhance the clarity and justificatory power of these intuitions and the concepts they invoke by appealing to an expressive conception of punishment. I argue that these theories fail to justify punishment and that there is reason to think that they cannot, in principle, justify punishment. (shrink)

Many philosophers think that punishment is intentionally harmful and that this makes it especially hard to morally justify. Explanations for the latter intuition often say questionable things about the moral significance of the intent to harm. I argue that there’s a better way to explain this intuition.